越後むらかみ物産会
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「農産物」 一覧

農産物

朝日や飯豊の峰々に囲まれ、荒川、三面川の清流が田園を潤す村上は、新潟三大コシヒカリの一つ「岩船産」の産地です。また、肥沃な大地がもたらす農作物を生かしたさまざまな加工品も、郷土の味として人気があります。

おすすめ商品

山葡萄ゼリー/山葡萄レアチーズ<農家民宿 ざいごもん>
山葡萄ゼリーは山葡萄の甘酸っぱさと、まるでワインのような豊かな香りを堪能できるゼリーです。
また、山葡萄レアチーズは濃厚なレアチーズに、山葡萄のさわやかな酸味が活きるゼリーを重ねました。

農家民宿ざいごもん<農家民宿 ざいごもん>
価格:お一人様 1泊2食付¥8,000~(税込)
北新潟の奥深い山々に包まれた高根集落。都会の幻想を離れ自然豊かなこの地で日々の疲れを癒してください。
「農家民宿ざいごもん」が自然豊かな食材と最高の笑顔でお待ちしております。

岩船産コシヒカリ めめよし<農事組合法人 岩船農産>
価格:5kg 3,050円(税込)
減農薬・減化学肥料農法で栽培された岩船産コシヒカリ。名峰朝日連峰を源流とする荒川・三面川の恵みを受けて育てられた良食米をぜひお召し上がりください。

杵つき餅 各種<農事組合法人 岩船農産>
価格:Sサイズ 380円〜(税込)Mサイズ 680円〜(税込)
自家製“こがねもち”を加工した杵つき餅です。雑煮やお汁粉にピッタリです。

特別栽培米 岩船産コシヒカリ<㈲ 神林カントリー農園>
一粒一粒粘りや甘みなどの味わいがしっかりと感じられる、冷めても美味しくいただけるお米です。

杵つき餅「にいがた美人」詰め合わせ<㈲ 神林カントリー農園>
特別栽培米こがねもちを使用した、煮くずれしにくく香り・のび・なめらかさが自慢の杵つき餅です。

越後の笹だんご<㈲ やまとのうさん>
原材料の一部に小麦を含む
新芽の蓬を使ったコシのある生地、団子だけの為に作った甘さ控えめの特製餡が絶妙です。当店人気の「つぶあん・こしあん・栗入りつぶあん」で味わえるセットです。

笹ちまき<㈲ やまとのうさん>
原材料の一部に小麦・乳・海老・蟹を含む
新潟県岩船産こがねもちを原料に、塩引鮭・蟹・海老の具材をたっぷりと使い、お醤油仕立てのおこわを炊きました。国産の笹で巻いた風味の良いちまきです。

新潟産新之助<㈱ 横山商店>
価格:5kg 3,200円(税込)
新たに誕生した新潟米!きらめく大粒にコクと甘味が満ち、粘りも強く食べ応え充分。こしひかりとは違った美味しさが味わえる新たなブランド米です。ぜひ食べてみてください。

新潟産新之助5kg・岩船産朝日あいじょう米3kgセット<㈱ 横山商店>
新潟と言えば!当社オリジナル商品、朝日あいじょう米“こしひかり”に新潟からの新たなブランド米“新之助”を贅沢にもセットにしてみました!ぜひ食べ比べて見てください。贈答品としてもおすすめです。

こめんぼう<新潟ゆうき ㈱>
岩船産コシヒカリ(うるち米)を100%使用した村上地方の伝統食。火の通りが早く煮溶けしにくいので、簡単な調理でおかずからスイーツまで幅広く使用いただけます。

笹だんご<新潟ゆうき ㈱>
手作りの味笹だんご。岩船産こがねもちを使用し、緑薫るヨモギ、笹は近くの里山から取ってきたものです。あんこはじっくり丁寧に練り上げた手づくりの味です。

竹の子の水煮缶<㈲ 朝日産業食品工業>
地元朝日地区で採れた新鮮な竹の子を水煮にし、缶詰め加工しました。
柔らかく、甘みのある竹の子を是非ご賞味ください。

味いちもんめ 山うどのたまり漬<㈲ 朝日産業食品工業>
地元収穫のうどをたまり醤油で漬け、真空パックにしました。
村上の季節の山菜をお楽しみいただけます。

越後村上スイーツ 絹芋プリン<桃川農園>
村上市で栽培したサツマイモ(シルクスイート)と平飼いによりのびのびと育った鶏卵で作った新食感のスイーツです。11月に収穫したシルクスイートは約一ヶ月一定の温度で熟成させデンプンを甘みにかえます。
手間ひまを惜しまず一度、焼き芋にしてペースト状にしてプリンを作ります。サツマイモの自然な風味と、食べやすい上品な甘さが人気です。

村上市桃川産 岩船米食べ比べセット【2キロ×4種】<桃川農園>
村上市桃川産のお米【2キロ×4種】県認証特別栽培コシヒカリ、直播米こしいぶき、はさがけ米、新之助のお得な食べ比べセットです。どれも土作りからこだわって栽培した農園自慢のお米です。それぞれに特徴のある風味や食感の違いをご賞味、お楽しみくださいませ。

にいがた岩船産コシヒカリ(神林産地)5kg<㈱ 開成>
岩船産のお米とは、新潟三大産地の一つであり『魚沼産』『佐渡産』と並び称されるお米の産地ブランドです。その中でも私共の神林地域は、水質日本一に選出された“きらめく清流・荒川”の流域に位置し、圃場整備が行き届いた肥沃な水田地帯は水稲栽培に適した風土と評価されております。
先人たちが遺してくれた自然豊かな恵みの逸品をお届け致します。

カップジェラートよりどりBOX 80g×10個入り<㈱ 開成>
長い年月をかけ、循環型農業を実践し南国果樹を氷点下の寒さにも負けない品種に育て上げました。収穫した果実をはじめ、村上ならではの食材を用いた手づくりジェラートを製造販売しております。
収穫したパッションフルーツのジェラートのほか、各種フレーバーを取りそろえています。村上茶や笹川流れの塩を使った、ご当地ジェラートも大人気です。

笹団子<ゆりの会>
地元のこがねもち粉ともち草を使い、あんこを入れて笹で包んだ香り豊かな美味しい笹団子です。こしあんとつぶあんがあります。自信を持っておすすめします。

空舞米(そらまいまい) 岩船産コシヒカリ 新之助<㈱MIRAIこいわうち>
平成の名水百選「荒川」の水で育てた米で、温室ガスを排出しない環境に配慮した「スマート米:空舞米(そらまいまい)」です。

ミライnoドルチェ(ミニトマト)<㈱MIRAIこいわうち>
土を使用しない養液土耕栽培で、最適な環境作りに取り組んでいます。ストレスフリー農法で育てた私達のドルチェレッドを是非ご賞味ください。

岩船産【棚田米コシヒカリ】5kg,2kg<㈱貝沼農場>
橅(ブナ)の原生林を源としたミネラル豊富で清らかな水で育ちました。寒暖差が大きい棚田のお米は艶やかな質感で、噛むごとに甘みが感じられ、冷めてもおいしいお米です。
厳しい自然環境で研ぎ澄まされた、純なおいしさをお届けします。

【米がうまい!貝沼農場のおかゆ】缶詰4種類(白米,玄米,あずき入り白米,あずき入り玄米)430g,300g<㈱貝沼農場>
JAS有機認証を取得したコシヒカリで作ったおかゆ缶です。缶詰にすることでお米の粒感が保たれ、素材本来の旨みをじっくり味わえるよう高圧でふっくら炊き上げています。おかゆは体調の優れない時にも心強い味方です。ほっこり温まって心も体もいたわりませんか。賞味期限の長い缶詰タイプなので非常用のストックにも重宝します。大切な方への贈り物にもどうぞ。

農産品はこちらのお店でご購入できます。

農産物

(株)貝沼農場

2022/11/22  

当農場は、環境や体に配慮した栽培方法にこだわり、JAS有機認証の有機栽培や特別栽培、棚田での栽培をしています。 地域の担い手としての自覚と誇りを持ち、朝日地区の棚田を守ると共に農業の発展に貢献するため ...

農産物

㈱MIRAIこいわうち

2022/03/18  

新潟県村上市でお米とトマトを作っている会社です。私達は作物に過度のストレスを与えないストレスフリー農法にこだわっています。作物の持っているポテンシャルを最大限に引き出した「コシヒカリ」「新之助」、高糖 ...

農産物

ゆりの会

2022/03/10  

女性だけで立ち上げた加工所で、地元の食材を使い、安心・安全をモットーにしています。 身近な素材は、宝の山、消費者に喜ばれる事が、母ちゃんたちの喜び、これが会の理念です。 道の駅神林穂波の里加工グループ ...

農産物

株式会社 開成

2021/08/31  

これからも活力のある農業を続けていきたいと考え、地域資源を活用した循環型農業に取り組んでおります。『食とエネルギーの地産地消』をモットーに掲げ、地域の豊かさを次世代につないでいけるよう社員一丸となって ...

農産物

桃川農園

2019/04/24  

桃川農園は新潟県の北部、村山市桃川でお米と野菜を栽培している小さな農園(農家)です。安全・安心でおいしいお米や野菜づくりにこだわり、全国のみなさんにお届けしています。 桃川農園 住所:新潟県村上市桃川 ...

農産物

JAにいがた岩船ふれあい市 よれっしゃ・こいっちゃ

2018/07/24  

ー旬の食材を食卓にー。JA農産物直売所「よれっしゃ・こいっちゃ」では、農家の皆様が丹精込めて作った地場野菜や果物、切り花、加工品を販売しています。村上駅から徒歩3分。春夏秋冬、村上の素材・魅力を見つけ ...

農産物

JAかみはやし

2018/07/24  

明治39年、旧神林村有明において隆盛を極めた地主、佐藤栄家によって建てられた地域きっての本格的米蔵を、平成7年に移築し営業を開始しました。「岩船産コシヒカリ」をはじめ地元の特産品を販売しています。 J ...

農産物

農家民宿 ざいごもん

2018/07/24  

地元高根で農家民宿「ざいごもん」を営んでいます。都会の幻想を離れ自然豊かなこの地で日々の疲れを癒してください。 また、自家栽培の山ぶどうを100%使用したスイーツを販売しています。。山ぶどうの甘酸っぱ ...

農産物

農事組合法人 岩船農産

2018/07/24  

有機質肥料を使用し、栽培、乾燥、保管、精米と全ての工程において安全とおいしさにこだわった「岩船産コシヒカリ」。自家栽培したもち米「こがねもち」の味と粘りを存分に引き出した「きねつき餅」は定評があります ...

農産物

㈲ 神林カントリー農園

2018/07/24  

通常の5割減の農薬と化学肥料で特別栽培する「新潟いわふね産農園コシヒカリ」をはじめ、煮とけずもち米の風味が焼いた後もしっかり残る杵つき餅「にいがた美人」。当園自慢のおいしいお米とお餅を、お召し上がりく ...

農産物

㈲ やまとのうさん

2018/07/23  

名水百選に選ばれた清流・荒川の水を使い農薬を最小限控えて収穫量より食味重視で栽培した「岩船産コシヒカリ」です。また、幻のもち米とも称される「〆張もち」を加工した杵つき餅はコガネモチ以上の美味しさと人気 ...

農産物

㈱ 横山商店

2018/07/23  

岩船地方は魚沼、佐渡と共に新潟の三大銘柄米として知られています。お米に携わって60年以上! 岩船の地で肥料販売を通じ安易に化学肥料や農薬に頼らない安心で安全なおいしい米づくりを農家の皆さんと二人三脚で ...

農産物

㈱ 高南農産

2018/07/23  

清流三面川の清冽な水で米作りが行われている村上市朝日地域にて、化学肥料と農薬を通常より半分以下に抑え、堆肥や有機肥料を使ったミネラル豊富な土で米作りを行っています。その食味は高く評価され続けています。 ...

農産物

㈲ 夢ファームあらかわ

2018/07/23  

当農園では、安心と安全から生まれるおいしさを追求し、環境保全型農業に取り組んでいます。岩船産コシヒカリの生産と販売、春には観光いちご園、冬期には切り餅の加工・販売など、愛情を持って農産品の生産に努めて ...

農産物

㈱ 新耕農産

2018/07/23  

弊社は新潟三大コシヒカリの一つ「岩船米」産地にて13代続く米農家で、代々受け継がれてきた技でお米を生産販売しております。シャキッと炊ける岩船産コシヒカリは、旨味と香りのバランスが抜群です。ぜひご賞味く ...

農産物

新潟ゆうき ㈱

2018/07/23  

特別栽培米岩船産コシヒカリは、清流荒川が育む豊かな環境のもと、徹底した土作りと栽培管理により生まれます。「こめんぼう」は岩船産コシヒカリ(うるち米)を使用した村上地方の伝統食。煮とけにくいので幅広くご ...

農産物

㈲ 朝日産業食品工業

2018/07/23  

村上産の竹の子や山菜、きのこなどの加工及び缶詰を販売しております。家族的で小規模ですが、衛生管理もしっかりとしております。貴重な地元の里山の恵みを、より多くの人に味わっていただきたいと思っております。 ...

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