名水百選に選ばれた清流・荒川の水を使い農薬を最小限控えて収穫量より食味重視で栽培した「岩船産コシヒカリ」です。また、幻のもち米とも称される「〆張もち」を加工した杵つき餅はコガネモチ以上の美味しさと人気です。
- ㈲ やまとのうさん
- 住所：新潟県村上市松山6-2
電話：0254-52-2073
取扱商品：新潟県岩船産コシヒカリ、及び米加工品、笹だんご・笹ちまき
