味噌醤油
味噌醤油
その土地ならではの風味を伝える調味料。伝統の味が、毎日の料理をより引き立たせる。
おすすめ商品
- 米糀みそ＜(資)小林醤油店＞
- 米糀をふんだんに使用した越後米糀みそです。仕込んでから1年間、じっくりと自然の温度にまかせて熟成させることにより、味噌本来の旨味と風味を引き出しています。
米糀のほのかな甘みと大豆のうまみが上手く調和した昔ながらの味噌で、毎日のお味噌汁にぴったりです。
- 醸すこ（KAMOSCO）＜(資)小林醤油店＞
- 日本伝統の醸す（かもす）食文化が作り上げた味噌＆醤油。その複雑でふくらみのある風味をベースに、ハバネロの辛味をピリッとプラスした「醸すこ」の2種類セットです。
カレー、チャーハン、焼き鳥、ピザ、餃子、しゃぶしゃぶ等、様々な料理がウマカラに変身します。
