「卵」 一覧

日本海を臨む土地で放し飼い。鶏が備え持つ力を引き出す技と、村上の風土が育んだ、鶏飼い職人渾身の卵。

おすすめ商品

卵づくしファミリーセット<㈱ オークリッチ>
価格:2,680円(税込・送料込み)夏季間別途クール代 216 円。他に追加送料必要地域あり
当店の放し飼い鶏の卵全3種類を、6 個入りのパックで 5 つ(全部で 30 個)にしたセット。ミシュラン星付きレストランなどでも使われている贅沢な卵の食べ比べや、ギフト・おすそ分けなどにも最適。さらにジャンボ卵が入ったセット(3,264 円)もございます。

放し飼い卵とカステラセット<㈱ オークリッチ>
価格:3,980円(税込・送料込み)夏季間別途クール代 216 円。他に追加送料必要地域あり
放し飼い卵とその卵を使ったカステラのセット。卵を極限まで贅沢に使った「卵たっぷりかすてら」に、新潟県産コシヒカリの甘酒と地酒の大吟醸酒粕をいれた「甘酒しっとりかすてら」は大人の味。卵料理には日本海の塩、かすてらには村上の紅茶という、相性抜群の地元特産品も一ご緒に。当店ギフト人気 No1

卵商品はこちらのお店でご購入できます。

㈱オークリッチ

2018/07/19  

卵ありきではなく、放し飼いなどあくまでも鶏の健康を考え抜いた飼育方法から生まれるコクのある卵黄と透き通った甘さの白身は、シェフやパティシエに引っ張りだこ。その卵に合うお米やお醤油、パスタにカステラもセ ...

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