笹川流れ すみれ工房

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村上市産の竹筒に塩を一本一本手作業で詰め、高温で焼いた竹炭塩、旨塩棒。竹の中の成分と塩の成分が混ざり合い、まろやかなお塩に。職人さん手作りの専用おろし器ですりおろすと、お口の中で優しく溶けるパウダー状になります。

笹川流れ すみれ工房
住所:新潟県村上市府屋77-1
電話:0254-77-4661
取扱商品:木製品

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