「 bussanの記事 」 一覧

古金屋麩店

2018/07/22  

岩船麩は「まんじゅう麩」と呼ばれ、味噌汁、煮物、酢の物、すき焼きなどに使われています。高タンパク、低カロリー、無添加の健康食品です。 古金屋麩店 住所:新潟県村上市岩船上大町1-6 電話:0254-5 ...

㈱ 本間のり屋麩店

2018/07/21  

村上の名産品・岩船麩をはじめ、車麩、あげ麩、つぶし麩を製造販売しています。当店は原料のグルテンにこだわり、つるりとした中にあるコシとぷるんとした食感が特徴です。食べ応えがあり形も珍しく、お土産としても ...

銘菓

MURAKYO神林店

2018/07/21  

昭和54年に新発売した「村恭の四角いクレープ」は、当店の人気商品です。 定番クレープの他、季節限定を含め10種類の味をお楽しみいただけます。冷蔵の他、冷凍での地方発送も可能です。どうぞご利用ください。 ...

銘菓

城下町の菓子 成田屋

2018/07/21  

新潟県和菓子一級技能、第一号の店であります。店主、成田昭一は和生技能、新潟県の名工を受賞。上生菓子最高の餡の味と風格の鯛、ふわっとした感触の純白餅風味の鶴。城下町ならではの和の菓子をご賞味ください。 ...

銘菓

元祖きむらや

2018/07/21  

瀬波温泉で元祖として1948年創業の老舗饅頭屋。創業以来お客様に喜ばれるおいしさを求め、素材にこだわり上品な甘さと素朴な味わいが多くの人を魅了しています。新潟清酒から生まれた新食材「さかすけ」を練り込 ...

銘菓

中村屋製菓舗

2018/07/21  

先々代の祖母が温泉客のお土産にと考案しました。厳選された北海道産小豆粒あんを、一面一面生地を付けて焼き上げました。ぜひ一度ご賞味ください。 中村屋製菓舗 住所:新潟県関川村大字湯沢408-1 電話:0 ...

水産物

岩船港直売所 漁師食堂

2018/07/21  

岩船港で水揚げされた魚介類を直売価格で、地元の旬の野菜、果物や特産品を種類豊富に取り揃えた品を直売所として販売しています。また、地元岩船港の地魚を獲れたて新鮮さにこだわった刺身や焼魚、フライ等を岩船産 ...

水産物

マルチ鮮魚

2018/07/21  

日本海の荒波で育った地魚は、身がしまって最高です。地元で水揚げされた魚を一つ一つ丁寧に心を込めて干し上げました。特にタコの干物は大人気です。 マルチ鮮魚 住所:新潟県村上市浜新保272 電話:0254 ...

水産物

㈱魚富

2018/07/21  

柔らかなタコの味噌漬けで、かみしめるほどにタコの旨さと味噌のコクがおいしく味わえます。 ㈱魚富 住所:新潟県村上市桑川字菅谷地870-1 電話:0254-79-2038 取扱商品:海産物 WEB SI ...

水産物

㈱ 岩船港鮮魚センター

2018/07/21  

新潟県の県北にある岩船港鮮魚センターは、地元岩船港から水揚げされた新鮮な魚介類を中心に、たくさんの海の幸が、ずらりと並ぶ魚介類直売センターです。 自慢の手造り干物や、厳選サーモンを使った味噌漬けは大人 ...

水産物

㈲ 村上こがね

2018/07/21  

地元三面川産の鮭をショウガと共に甘辛くしぐれ煮にした製品です。ご飯のおかず、お酒の肴にぜひご賞味ください。しぐれ煮は、TBS「はなまるマーケット」で、コシヒカリに合うおかずNo1に選ばれました。 ㈲ ...

村上木彫堆朱

小田工芸

2018/07/20  

当工房では伝統的な木彫堆朱からオリジナルの漆器まで、製作販売しております。また、注文製作で貴方だけの品も製作できます。 小田工芸 住所:新潟県村上市杉原5-26 電話:0254-53-0338 取扱商 ...

村上茶

㈱ 九重園

2018/07/20  

文化文政年間(1804~1830)、二代目瀧波重兵衛は時の村上藩主、内藤信親候より製茶売弘め方や旅出茶取締役に任じられ、村上茶の隆盛と藩財政に貢献したと言われております。安政年間には宇治より茶師松田九 ...

村上茶

㈲ お茶の常盤園

2018/07/20  

天保10年(1839)に創業し、お茶の栽培・製造・販売に従事しております。味わい深い煎茶、お手軽な煎茶ティーバッグ、煎茶・紅茶・ほうじ茶のカップアイスなどもございます。 取り扱い商品は弊社ホームページ ...

村上茶

㈲ 北精園

2018/07/20  

村上の豊かな自然環境と、厳しい気候条件によって育まれた村上茶は、「北限の茶」として全国的に知られる銘茶です。 その味わいは、冬の間に覆われる北国ならではの、渋みの少ない、甘くまろやかな旨みが特徴。伝統 ...

村上茶

冨士美園 ㈱

2018/07/20  

創業明治元年、土作りからこだわり、雪の積もる村上で丁寧に愛情を込めて育てた茶の木。村上茶ならではの滋味の中にあるうま味と優しい香りをお愉しみください。町屋造りの店内で試飲できます。ごゆっくりとお過ごし ...

発酵

(資) 小林醤油店

2018/07/20  

自然常温のまま、春夏秋冬。当社の製造する醤油と味噌は、発酵を人工的に急がせず、自然の温度で1年間じっくりと熟成させて造られています。四季を経ることで完成された格別の醤油と味噌の風味をお楽しみください。 ...

発酵

野澤食品工業 ㈱

2018/07/20  

天保7年創業以来、代々伝わる木桶で、手作り味噌と手作り醤油を作り続けています。毎日の食卓に欠かせない味だからこそ、手を抜かずに作り続けてきました。ぜひ村上の味噌と極上の醤油を、お召し上がりください。 ...

発酵

奈良橋醸造 ㈲

2018/07/20  

明治中期に糀屋として営業。現在は糀を元として味噌・醤油・甘酒など糀の関連したものを製造しております。米・大豆はもちろん塩も地元との「こだわり味噌」甘口タイプ又、「越後米みそ」も昔ながらの造りで喜ばれて ...

発酵

てんや味噌醤油店

2018/07/20  

醤油は木桶による2年間天然醸造です。塩分は約14%と低くなっています。味噌も木桶で1年間の天然発酵で造っています。 てんや味噌醤油店 住所:新潟県村上市小国町4-19 電話:0254-52-2571 ...

Copyright© 越後村上物産会 , 2024 All Rights Reserved.